Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Горох, колотый, зрелые семена, сырые 25 г
Картофель 60 г
Говядина разных категорий, короткий филей,постное мясо, сырая 65 г
Помидоры (томаты) 30 г
Колбаса полукопченая, краковская 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.5% 598 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.7% 541 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 43.64 мг 500 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 7.2% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 10.5% 602 г
Витамин В9, фолаты 42.104 мкг 400 мкг 10.5% 6.6% 950 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 7.6% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 6.9% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.7602 мг 20 мг 18.8% 11.9% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 477.79 мг 2500 мг 19.1% 12% 523 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4092 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Натрий, Na 556.14 мг 1300 мг 42.8% 27% 234 г
Сера, S 102.89 мг 1000 мг 10.3% 6.5% 972 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 12.2% 515 г
Хлор, Cl 616.68 мг 2300 мг 26.8% 16.9% 373 г
Микроэлементы
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 44.26 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 6.1% 1039 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6048 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 16% 396 г
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 7.9% 800 г
Медь, Cu 192.24 мкг 1000 мкг 19.2% 12.1% 520 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1554 г
Селен, Se 9.196 мкг 55 мкг 16.7% 10.5% 598 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33670 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.7% 1348 г
Цинк, Zn 1.8344 мг 12 мг 15.3% 9.6% 654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».