| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр плавленый, российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7% | 1514 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 32.3% | 331 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 32.5% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 10.11 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 4946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.4% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.625 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 13% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.85 мг | 20 мг | 9.3% | 9.9% | 1081 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.75 мг | 2500 мг | 15.4% | 16.4% | 651 г |
| Кальций, Ca | 102.25 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 6.5% | 1641 г |
| Натрий, Na | 193.75 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.9% | 671 г |
| Сера, S | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2213 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 18% | 591 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2284 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.4% | 1143 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1416 г |
| Медь, Cu | 132.5 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.2% | 755 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20913 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37209 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 6.2% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.825 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с морковью луком и сыром составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».