Фарш из Мяса Индейки по-Домашнему [Индилайт] | 330 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 21 г |
Батон нарезной | 38 г |
Лук репчатый | 60 г |
Масло подсолнечное | 36 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 336.2 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 15.9% | 187 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.9% | 3476 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8446 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 4.225 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9467 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.131 мг | 15 мг | 27.5% | 8.2% | 363 г |
Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16234 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.3201 мг | 20 мг | 1.6% | 0.5% | 6248 г |
Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 42.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 5891 г |
Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7849 г |
Кремний, Si | 0.208 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9877 г |
Натрий, Na | 43.57 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2984 г |
Сера, S | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 0.7% | 4061 г |
Хлор, Cl | 76.35 мг | 2300 мг | 3.3% | 1% | 3012 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
Медь, Cu | 26.72 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3743 г |
Молибден, Mo | 1.547 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4525 г |
Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43307 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70547 г | |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5502 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.91 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | min 16.8 г | 12.7% | 3.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.8% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.355 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 336,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».