| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Укроп | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 21.6% | 2000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 61.6% | 699 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 64.7% | 665 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 12.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 4.7% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 9.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 29.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.826 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.5% | 6866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.27 мг | 90 мг | 69.2% | 298.3% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 8.6% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 85.8% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4957 мг | 20 мг | 2.5% | 10.8% | 4035 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 34.9% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.5% | 6583 г |
| Кремний, Si | 16.043 мг | 30 мг | 53.5% | 230.6% | 187 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 7.8% | 5602 г |
| Натрий, Na | 9.43 мг | 1300 мг | 0.7% | 3% | 13786 г |
| Сера, S | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 4.3% | 9980 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 15.5% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.6% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 12.1% | 3586 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.437 мкг | 10 мкг | 34.4% | 148.3% | 291 г |
| Литий, Li | 10.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 27.2% | 1581 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 37.1% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 2.918 мкг | 70 мкг | 4.2% | 18.1% | 2399 г |
| Никель, Ni | 4.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 32468 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 37.9% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.2945 мг | 12 мг | 2.5% | 10.8% | 4075 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% |
Энергетическая ценность салат составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».