Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат со свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат со свежим огурцом

Огурец парниковый 230 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Крабовое мясо Санта бремор 200 г
Кукуруза 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат со свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.9% 1333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 2.2% 5225 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 9.3% 1262 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.2% 1452 г
Витамин В4, холин 69.64 мг 500 мг 13.9% 16.4% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.89 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13841 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 7.1% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7979 г
Витамин Н, биотин 5.708 мкг 50 мкг 11.4% 13.5% 876 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6982 мг 20 мг 3.5% 4.1% 2865 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.49 мг 2500 мг 3.5% 4.1% 2891 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5225 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 2% 5952 г
Натрий, Na 38.12 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3410 г
Сера, S 49.4 мг 1000 мг 4.9% 5.8% 2024 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 8.7% 1345 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 5.3% 2244 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 4.3% 2762 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 32.2% 368 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 2.7% 4437 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4297 г
Селен, Se 8.682 мкг 55 мкг 15.8% 18.7% 633 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26774 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 3% 3981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крабовый салат со свежим огурцом составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».