Мой здоровый рацион

Рецепт Курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.9% 1407 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 9.7% 564 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 32.2% 169 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.5% 11480 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 570.3 мкг 900 мкг 63.4% 34.6% 158 г
бета Каротин 3.424 мг 5 мг 68.5% 37.4% 146 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.978 мг 15 мг 39.9% 21.8% 251 г
Витамин РР, НЭ 4.2391 мг 20 мг 21.2% 11.6% 472 г
Ниацин 2.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1493.04 мг 2500 мг 59.7% 32.6% 167 г
Кальций, Ca 156.52 мг 1000 мг 15.7% 8.6% 639 г
Кремний, Si 28.261 мг 30 мг 94.2% 51.4% 106 г
Магний, Mg 102.72 мг 400 мг 25.7% 14% 389 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9380 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 9.8% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.13 мг 18 мг 17.4% 9.5% 575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».