| Вода | 1000 г |
| Кубик бульонный | 15 г |
| Горошек зелёный | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Петрушка | 50 г |
| Мята перечная, свежая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.3% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.1% | 1400 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.2% | 1000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2658 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.7% | 1325 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.3% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 743.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 13.92 мг | 500 мг | 2.8% | 4% | 3592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.71 мкг | 400 мкг | 6.7% | 9.5% | 1498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 27.4% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 57.7% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8908 мг | 20 мг | 4.5% | 6.4% | 2245 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.46 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.8% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2969 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2324 г |
| Натрий, Na | 46.61 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2789 г |
| Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11148 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 8.7% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 71.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.4% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 6% | 2403 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.8% | 1835 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 13.1% | 1090 г |
| Медь, Cu | 80.2 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.4% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 1.01 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2% | 6931 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.626 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 8786 г |
| Фтор, F | 54.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7301 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.5188 мг | 12 мг | 4.3% | 6.1% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.136 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свежего горошка составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».