Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные мафины 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные мафины 1

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузная мука 24 г
Мука Рисовая [Эндакси] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные мафины 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 13.5% 345 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.7% 1752 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4.9% 954 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 9.3% 503 г
Витамин В4, холин 81.61 мг 500 мг 16.3% 7.6% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 37.204 мкг 400 мкг 9.3% 4.3% 1075 г
Витамин В12, кобаламин 1.223 мкг 3 мкг 40.8% 19% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин Н, биотин 10.806 мкг 50 мкг 21.6% 10.1% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.673 мг 20 мг 23.4% 10.9% 428 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.58 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1900 г
Кальций, Ca 148.77 мг 1000 мг 14.9% 6.9% 672 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 3.1% 1491 г
Натрий, Na 68.17 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Сера, S 221.8 мг 1000 мг 22.2% 10.3% 451 г
Фосфор, P 241.3 мг 800 мг 30.2% 14.1% 332 г
Хлор, Cl 163.51 мг 2300 мг 7.1% 3.3% 1407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 2.8% 1670 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 17.7% 264 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 83.18 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1202 г
Молибден, Mo 8.72 мкг 70 мкг 12.5% 5.8% 803 г
Селен, Se 35.948 мкг 55 мкг 65.4% 30.5% 153 г
Фтор, F 43.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9225 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожные мафины 1 составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов