| Яйцо куриное | 96 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 230 г |
| Крупа манная | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.8% | 950 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы | 52.8 г | 219 г | 24.1% | 8.8% | 415 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Вода | 150.2 г | 2273 г | 6.6% | 2.4% | 1513 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 45.56 мг | 500 мг | 9.1% | 3.3% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.381 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 3.327 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.4% | 1503 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3058 мг | 20 мг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 61.34 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Кремний, Si | 2.582 мг | 30 мг | 8.6% | 3.1% | 1162 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2637 г |
| Натрий, Na | 124.61 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.5% | 1043 г |
| Сера, S | 61.66 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 4.7% | 781 г |
| Хлор, Cl | 69.03 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1848 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 10.229 мкг | 10 мкг | 102.3% | 37.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.2402 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Медь, Cu | 54.38 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 8.319 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.3% | 841 г |
| Никель, Ni | 4.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.024 мкг | 55 мкг | 11% | 4% | 913 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15798 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6104 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».