| Творог 5% Славяночка | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соус томатный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13.7% | 613 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9% | 933 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7% | 1211 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 0.821 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.634 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 8.1% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.907 мг | 20 мг | 14.5% | 12.2% | 688 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.46 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 150.5 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.7% | 664 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 5% | 1696 г |
| Натрий, Na | 446.75 мг | 1300 мг | 34.4% | 28.9% | 291 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13717 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 17.9% | 469 г |
| Хлор, Cl | 619.11 мг | 2300 мг | 26.9% | 22.6% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 6.9% | 1225 г |
| Медь, Cu | 35.83 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Молибден, Mo | 2.406 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.9% | 2909 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10978 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91954 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1718 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 6985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью, сметаной, чесноком составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».