| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 125 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Тыква | 162 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок, сырой | 30 г |
| Яичный белок куриный | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 24% | 427 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.1% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 7.6% | 1351 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 14.3% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 7.7% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.156 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.09 мг | 90 мг | 17.9% | 18.4% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.461 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4916 мг | 20 мг | 32.5% | 33.4% | 308 г |
| Ниацин | 6.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.39 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.6% | 705 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4139 г |
| Магний, Mg | 62.73 мг | 400 мг | 15.7% | 16.1% | 638 г |
| Натрий, Na | 75.41 мг | 1300 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Сера, S | 47.32 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 91.93 мг | 2300 мг | 4% | 4.1% | 2502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 7% | 1477 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 7.08 мкг | 10 мкг | 70.8% | 72.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1528 г |
| Медь, Cu | 189.7 мкг | 1000 мкг | 19% | 19.5% | 527 г |
| Молибден, Mo | 8.111 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.9% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.088 мкг | 55 мкг | 14.7% | 15.1% | 680 г |
| Фтор, F | 105.94 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 36.4% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.2627 мг | 12 мг | 10.5% | 10.8% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 1.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.944 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.717 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.863 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 1.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность sēņu un ķirbju vistas kotletes составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».