Мой здоровый рацион

Рецепт тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква запечённая

Тыква 464 г
Мед пчелиный 25 г
Масло сливочное 72,5% 2 г
Сок лимонный 6 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.3% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.4% 1333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12.5% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188 мкг 900 мкг 20.9% 65.1% 479 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 70.4% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 19% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 8.7% 3592 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 22.4% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 6.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5446 мг 20 мг 2.7% 8.4% 3672 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.25 мг 2500 мг 6.3% 19.6% 1600 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4852 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 8.4% 3666 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34853 г
Сера, S 13.77 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7262 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 7.8% 4061 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 15003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5389 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 18072 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 23.7% 1309 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 5% 6329 г
Медь, Cu 137.91 мкг 1000 мкг 13.8% 43% 725 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24229 г
Фтор, F 88.18 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4536 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность тыква запечённая составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов