| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.4% | 308 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.2% | 836 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.4% | 651 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 37.39 мг | 500 мг | 7.5% | 2.6% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.384 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 1.924 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.128 мг | 20 мг | 5.6% | 2% | 1773 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.95 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3292 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Кремний, Si | 0.948 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4090 г |
| Натрий, Na | 342.4 мг | 1300 мг | 26.3% | 9.2% | 380 г |
| Сера, S | 34.17 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2927 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 24.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.9% | 892 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
| Медь, Cu | 41.82 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.5% | 2391 г |
| Молибден, Mo | 3.246 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.6% | 2157 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.185 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6530 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.3268 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.62 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.314 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.401 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.15 г | min 16.8 г | 30.7% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чак-чак корона 110 составляет 285,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».