| Простокваша | 208 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.9% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.7% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.9 мкг | 900 мкг | 29.4% | 79.2% | 340 г |
| бета Каротин | 1.541 мг | 5 мг | 30.8% | 83% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 20.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 11.3% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 19.7% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.043 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.5% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 25.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 31.3% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.339 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.7% | 2138 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 22.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7356 мг | 20 мг | 3.7% | 10% | 2719 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 27.2% | 989 г |
| Кальций, Ca | 105.27 мг | 1000 мг | 10.5% | 28.3% | 950 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 17.8% | 1519 г |
| Натрий, Na | 104.58 мг | 1300 мг | 8% | 21.6% | 1243 г |
| Сера, S | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.2% | 4288 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 29.9% | 904 г |
| Хлор, Cl | 79.51 мг | 2300 мг | 3.5% | 9.4% | 2893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 7.5% | 3516 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 11.6% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 16.2% | 1678 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 5.4% | 5051 г |
| Медь, Cu | 20.48 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.4% | 4883 г |
| Молибден, Mo | 3.614 мкг | 70 мкг | 5.2% | 14% | 1937 г |
| Селен, Se | 1.583 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.8% | 3474 г |
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.8% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3336 мг | 12 мг | 2.8% | 7.5% | 3597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Смузи из простокваши и сельдерея составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».