Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий корона 150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий корона 150

Помидор (томат), парниковый 100 г
Брынза коровья 80 г
Огурец, парниковый 70 г
Перец сладкий 60 г
Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные 30 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 25 г
Базилик, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий корона 150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.5% 1652 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15% 496 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 8.2% 906 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 1.449 мкг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Ликопин 5.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.692 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5977 г
Витамин C, аскорбиновая 37.95 мг 90 мг 42.2% 31.3% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.282 мг 15 мг 21.9% 16.2% 457 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 16.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 1.4528 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1377 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.36 мг 2500 мг 7.4% 5.5% 1349 г
Кальций, Ca 172.64 мг 1000 мг 17.3% 12.8% 579 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2145 г
Натрий, Na 309.28 мг 1300 мг 23.8% 17.6% 420 г
Сера, S 51.74 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1933 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 9.3% 795 г
Хлор, Cl 15.9 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 7.8% 955 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 13.3% 557 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 6.4% 1144 г
Медь, Cu 79.05 мкг 1000 мкг 7.9% 5.9% 1265 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3900 г
Никель, Ni 3.487 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.629 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 2.013 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.359 мг ~
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.91 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий корона 150 составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».