| Сердечки куриные | 237 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.6% | 420 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.4% | 427 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.837 мг | 1.8 мг | 46.5% | 22.7% | 215 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.948 мг | 5 мг | 59% | 28.9% | 170 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 10.6% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.087 мкг | 400 мкг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.347 мкг | 3 мкг | 278.2% | 136.1% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.6825 мг | 20 мг | 28.4% | 13.9% | 352 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.5% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4873 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 2001 г |
| Натрий, Na | 85.68 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.2% | 1517 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8217 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 13.1% | 375 г |
| Хлор, Cl | 4.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.971 мг | 18 мг | 38.7% | 18.9% | 258 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1384 г |
| Медь, Cu | 412.81 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 20.2% | 242 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.015 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.5% | 1097 г |
| Фтор, F | 29.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13400 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 7.7011 мг | 12 мг | 64.2% | 31.4% | 156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.171 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.561 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.804 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.288 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.839 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.824 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки куриные 16.11 составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».