| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.7% | 200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5.3% | 627 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.237 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.829 мг | 15 мг | 25.5% | 8.5% | 392 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 7% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2844 мг | 20 мг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.53 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3545 г |
| Кальций, Ca | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1983 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 2.5% | 1329 г |
| Натрий, Na | 137.56 мг | 1300 мг | 10.6% | 3.5% | 945 г |
| Сера, S | 48.48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2063 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 269.5 мг | 2300 мг | 11.7% | 3.9% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 2.7% | 1231 г |
| Йод, I | 53.66 мкг | 150 мкг | 35.8% | 11.9% | 280 г |
| Кобальт, Co | 19.573 мкг | 10 мкг | 195.7% | 65.2% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1560 г |
| Медь, Cu | 297.1 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 9.9% | 337 г |
| Молибден, Mo | 6.858 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.3% | 1021 г |
| Никель, Ni | 2.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.745 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.1% | 3152 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8518 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 5% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.6184 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 23.292 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 19.46 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.783 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.747 г | min 16.8 г | 58% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.5% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.86 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.105 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.272 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность "Крем-фиш" кальмар-креветка составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».