Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи зеленый

Кефир 2,5% жирности 150 г
Банан 110 г
Киви 95 г
Вода 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Шпинат в листьях 21 г
Грецкий Орех [Солнце Востока] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.3% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.5% 2922 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6618 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.4% 2466 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 4.1% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7184 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 35.82 мг 90 мг 39.8% 52.2% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5112 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7466 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2679 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.69 мг 2500 мг 7.6% 10% 1318 г
Кальций, Ca 47.81 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2092 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 8% 1645 г
Натрий, Na 23.43 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5548 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2% 6510 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 9% 1460 г
Хлор, Cl 36.14 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3719 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5102 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 7.1% 1859 г
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 16.3% 805 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 5.5% 2389 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4768 г
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3988 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14225 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи зеленый составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».