| творог обезжиренный белоруский | 560 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 153 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов (Жарка) | 110 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус спиртовой | 1 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.2% | 1400 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 48.48 мг | 500 мг | 9.7% | 5.7% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.887 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.2% | 1385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 17.2% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.2% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 4.8% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.5% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3676 мг | 20 мг | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 91.65 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1770 г |
| Натрий, Na | 119.22 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Сера, S | 172.45 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 12.3% | 475 г |
| Хлор, Cl | 96.96 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1703 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 17.8% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.6% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 7.079 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.977 мкг | 55 мкг | 43.6% | 25.6% | 229 г |
| Фтор, F | 55.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7157 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5066 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.383 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.634 г | ~ | |||
| Пролин | 1.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».