Мой здоровый рацион

Рецепт вареные пельмени буслав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареные пельмени буслав

пельмени 202 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареные пельмени буслав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.1% 1041 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.5% 1153 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Органические кислоты 44 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6164 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Витамин В4, холин 50.83 мг 500 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7% 913 г
Витамин В9, фолаты 9.772 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4093 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 12.3% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 3.4% 1870 г
Витамин Н, биотин 1.677 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2982 г
Витамин РР, НЭ 3.1532 мг 20 мг 15.8% 10% 634 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.17 мг 2500 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1% 6075 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 2% 3165 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3446 г
Сера, S 127.01 мг 1000 мг 12.7% 8.1% 787 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 8.6% 735 г
Хлор, Cl 711.68 мг 2300 мг 30.9% 19.6% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.3 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Кобальт, Co 4.375 мкг 10 мкг 43.8% 27.8% 229 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1237 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 6% 1048 г
Молибден, Mo 9.845 мкг 70 мкг 14.1% 9% 711 г
Никель, Ni 5.323 мкг ~
Олово, Sn 25.38 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 1.386 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 64.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6196 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 7% 903 г
Цинк, Zn 1.4331 мг 12 мг 11.9% 7.6% 837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареные пельмени буслав составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».