| Лук репчатый | 170 г |
| Крахмал картофельный | 62 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Майонез Классический [Heinz] | 50 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.6% | 422 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 157.7 г | 2273 г | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.4% | 2079 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 47.28 мг | 500 мг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.477 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 3.859 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1694 мг | 20 мг | 15.8% | 11% | 631 г |
| Ниацин | 5.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.42 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4363 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
| Магний, Mg | 62.64 мг | 400 мг | 15.7% | 11% | 639 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.1% | 2276 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 14.7% | 475 г |
| Хлор, Cl | 91.58 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 9.452 мкг | 10 мкг | 94.5% | 66% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 9.599 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.751 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.3% | 956 г |
| Фтор, F | 114.56 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Хром, Cr | 20.29 мкг | 50 мкг | 40.6% | 28.4% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.3201 мг | 12 мг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.572 г | ~ | |||
| Валин | 1.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.734 г | ~ | |||
| Лизин | 2.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.807 г | ~ | |||
| Треонин | 0.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.955 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Растрёпки куриные составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».