| Фрикадельки из индейки в сметанном соусе | 196 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 103 г |
| Томатный соус, консервированный | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Vegeta Универсальная | 3 г |
| Лук зеленый, только зелень | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.3% | 741 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2995 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.4% | 1815 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1701 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 747.54 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.936 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 3.6% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.908 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.1% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4478 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9234 мг | 20 мг | 14.6% | 14.4% | 684 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.25 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.7% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6821 г |
| Кремний, Si | 17.431 мг | 30 мг | 58.1% | 57.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 48.83 мг | 400 мг | 12.2% | 12% | 819 г |
| Натрий, Na | 92.49 мг | 1300 мг | 7.1% | 7% | 1406 г |
| Сера, S | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3392 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 12.7% | 775 г |
| Хлор, Cl | 83.72 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 9.8% | 1012 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 17.8% | 556 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 19% | 520 г |
| Медь, Cu | 174.91 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 17.3% | 572 г |
| Молибден, Mo | 8.762 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.3% | 799 г |
| Никель, Ni | 3.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.965 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10.7% | 922 г |
| Титан, Ti | 7.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7310 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.7979 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с индейкой составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».