Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сельдереевый 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сельдереевый 1

Сельдерей 215 г
Сельдерей (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 220 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 215 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Сок томатный 1860 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сельдереевый 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 27.1% 2857 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 32.6% 2378 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 32.6% 2362 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 37.2% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 14.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 10.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 10.1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 1.6% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 10.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 26.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.217 мкг 400 мкг 1.6% 12.4% 6434 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 57.4% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 10.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 108696 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 40.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.2999 мг 20 мг 1.5% 11.6% 6669 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.77 мг 2500 мг 6.5% 50.4% 1536 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 8.5% 8772 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 15.5% 4908 г
Натрий, Na 10.93 мг 1300 мг 0.8% 6.2% 11894 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 7.8% 9634 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 21.7% 3571 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 2.3% 32532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 18.6% 4176 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 63.6% 1220 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 14% 5495 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 49.6% 1554 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 10.9% 7121 г
Никель, Ni 1.801 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 3.1% 24664 г
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 6.2% 12555 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 10.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.0853 мг 12 мг 0.7% 5.4% 14068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.298 мг ~
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп сельдереевый 1 составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов