| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 115 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 115 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 21 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 95 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 30 г |
| Яблоко (Припускание) | 500 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.8% | 2533 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.8% | 675 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 6.8% | 668 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 146.1 г | 2273 г | 6.4% | 2.9% | 1556 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.6% | 1758 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.793 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2423 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0176 мг | 20 мг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.24 мг | 2500 мг | 8.8% | 4% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4782 г |
| Кремний, Si | 1.307 мг | 30 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3643 г |
| Натрий, Na | 238.15 мг | 1300 мг | 18.3% | 8.4% | 546 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4254 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 6.49 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 4.2% | 1082 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 4.044 мкг | 10 мкг | 40.4% | 18.4% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 4.3% | 1054 г |
| Медь, Cu | 96.04 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.519 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.2% | 1074 г |
| Никель, Ni | 11.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.98 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39880 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2782 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.29 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Насыпной пирог с яблоками по-болгарски за 10 минут составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».