| Бедро Индейки [Шеф Перекресток] | 1000 г |
| Вода | 5000 г |
| Морковь, сырая | 160 г |
| Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный | 40 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 12% | 2533 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.8% | 3111 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 10.7% | 2877 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 10.4% | 2970 г |
| альфа Каротин | 109.082 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 17.2% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.5% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.19 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4% | 7707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 4.3% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 17.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.08 мг | 20 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.91 мг | 2500 мг | 0.8% | 2.5% | 13221 г |
| Кальций, Ca | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11696 г |
| Магний, Mg | 2.33 мг | 400 мг | 0.6% | 1.8% | 17167 г |
| Натрий, Na | 41.67 мг | 1300 мг | 3.2% | 9.8% | 3120 г |
| Сера, S | 1.16 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 1.2% | 27586 г |
| Хлор, Cl | 59.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 8% | 3840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 2.8% | 11613 г |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 4.9% | 6329 г |
| Медь, Cu | 6.7 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 2.1% | 14925 г |
| Молибден, Mo | 0.108 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.6% | 64815 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 43651 г |
| Фтор, F | 98.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.7% | 4074 г |
| Цинк, Zn | 0.0291 мг | 12 мг | 0.2% | 0.6% | 41237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из индейки с рисом составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».