| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 75 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 30 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Добавлять 100 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12.6% | 378 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 13.4% | 357 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.6 мкг | 900 мкг | 64% | 30.5% | 156 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.094 мг | 5 мг | 61.9% | 29.5% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.495 мг | 15 мг | 36.6% | 17.5% | 273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6764 мг | 20 мг | 38.4% | 18.3% | 261 г |
| Ниацин | 9.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 722.3 мг | 2500 мг | 28.9% | 13.8% | 346 г |
| Кальций, Ca | 72.33 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1383 г |
| Кремний, Si | 6.5 мг | 30 мг | 21.7% | 10.4% | 462 г |
| Магний, Mg | 104.42 мг | 400 мг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Натрий, Na | 66.6 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.4% | 1952 г |
| Сера, S | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4655 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 11.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 69.17 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.186 мг | 18 мг | 12.1% | 5.8% | 823 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 40.6% | 118 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Медь, Cu | 170.42 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.1% | 587 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.3% | 764 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9649 г |
| Фтор, F | 114.53 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3493 г |
| Хром, Cr | 21.23 мкг | 50 мкг | 42.5% | 20.3% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.3508 мг | 12 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.557 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 2.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.939 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.485 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.931 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с курагой, куриное составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».