| Фасоль, зерно (Варка) | 321 г |
| Вода | 1145 г |
| Морковь (Варка без слива) | 312 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 135 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 86 г |
| Чеснок | 15 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 0 г |
| Кетчуп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 389 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.4% | 1188 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.6% | 909 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.6 мкг | 900 мкг | 33.2% | 41.2% | 301 г |
| бета Каротин | 1.793 мг | 5 мг | 35.9% | 44.5% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 21.6% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 29.81 мг | 500 мг | 6% | 7.4% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.7% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 18.9% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.107 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.6% | 2209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 7.4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 13.8% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 5.7% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3% | 4095 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5611 мг | 20 мг | 7.8% | 9.7% | 1281 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.13 мг | 2500 мг | 12% | 14.9% | 830 г |
| Кальций, Ca | 34.63 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Кремний, Si | 18.291 мг | 30 мг | 61% | 75.7% | 164 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 8.4% | 1477 г |
| Натрий, Na | 180.97 мг | 1300 мг | 13.9% | 17.2% | 718 г |
| Сера, S | 65.21 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.1% | 1534 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 17.5% | 707 г |
| Хлор, Cl | 293.37 мг | 2300 мг | 12.8% | 15.9% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 9.4% | 1323 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 6.077 мкг | 10 мкг | 60.8% | 75.4% | 165 г |
| Литий, Li | 6.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 16% | 773 г |
| Медь, Cu | 146.27 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 18.1% | 684 г |
| Молибден, Mo | 13.743 мкг | 70 мкг | 19.6% | 24.3% | 509 г |
| Никель, Ni | 26.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.837 мкг | 55 мкг | 7% | 8.7% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5416 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11.4% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.9349 мг | 12 мг | 7.8% | 9.7% | 1284 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио с мясом составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».