Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из курицы и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из курицы и творога

Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо 150 г
Творог 9% Президент 17 г
Творог 9% 18 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 35 г
Творог Своя линия нежирный 25 г
Творог President 0.2% 25 г
Йогурт Живинка 3,4% Классический 100 г
Огурец соленый 35 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из курицы и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 19% 571 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 2.2% 4963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 22.7% 478 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 23.6% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 4.101 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9754 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12469 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9699 мг 20 мг 19.8% 21.5% 504 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.3 мг 2500 мг 4.6% 5% 2187 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4792 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2654 г
Натрий, Na 115.06 мг 1300 мг 8.9% 9.7% 1130 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7949 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 11.8% 918 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4852 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 2.1% 5181 г
Молибден, Mo 0.606 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11551 г
Селен, Se 8.36 мкг 55 мкг 15.2% 16.5% 658 г
Фтор, F 2.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 158730 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 3.3% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.216 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паштет из курицы и творога составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов