| Сайда (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 450 г |
| Морковь (Припускание) | 160 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 16.8% | 905 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.7% | 909 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366 мкг | 900 мкг | 40.7% | 61.8% | 246 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.139 мг | 5 мг | 42.8% | 64.9% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 35.97 мг | 500 мг | 7.2% | 10.9% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 8.5% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 16.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.957 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.3% | 4466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.309 мкг | 3 мкг | 43.6% | 66.2% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 7.4% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9135 мг | 20 мг | 9.6% | 14.6% | 1045 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.71 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3346 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 9.6% | 1576 г |
| Натрий, Na | 82.87 мг | 1300 мг | 6.4% | 9.7% | 1569 г |
| Сера, S | 113.38 мг | 1000 мг | 11.3% | 17.1% | 882 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 31.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 92.71 мг | 2300 мг | 4% | 6.1% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 8.3% | 1831 г |
| Йод, I | 64.07 мкг | 150 мкг | 42.7% | 64.8% | 234 г |
| Кобальт, Co | 11.219 мкг | 10 мкг | 112.2% | 170.3% | 89 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 15.3% | 990 г |
| Медь, Cu | 120.22 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.2% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.393 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.7% | 1298 г |
| Никель, Ni | 5.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.4 мкг | 55 мкг | 28% | 42.5% | 357 г |
| Фтор, F | 313.89 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 11.8% | 1274 г |
| Хром, Cr | 24.19 мкг | 50 мкг | 48.4% | 73.4% | 207 г |
| Цинк, Zn | 0.8933 мг | 12 мг | 7.4% | 11.2% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность сайда с овощами тушеная составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».