Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная тыква (15.11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная тыква (15.11)

Тыква баттернат 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква (15.11)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 11.9% 1752 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.8% 952 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2658 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.2 мкг 900 мкг 63.1% 131.2% 158 г
альфа Каротин 890.712 мкг ~
бета Каротин 4513.368 мг 5 мг 90267.4% 187666.1%
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 14.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 17.7% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 22.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 28.836 мкг 400 мкг 7.2% 15% 1387 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 51.8% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 20.8% 1003 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2816 мг 20 мг 6.4% 13.3% 1561 г
Макроэлементы
Калий, K 375.94 мг 2500 мг 15% 31.2% 665 г
Кальций, Ca 51.26 мг 1000 мг 5.1% 10.6% 1951 г
Магний, Mg 36.31 мг 400 мг 9.1% 18.9% 1102 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30445 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 8.7% 2406 г
Марганец, Mn 0.2136 мг 2 мг 10.7% 22.2% 936 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10300 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Запеченная тыква (15.11) составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».