| Курица, 1 категории | 1970 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 35 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10% | 472 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.6% | 346 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 68.02 мг | 500 мг | 13.6% | 6.4% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 6.5% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 10.9% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.117 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 8.909 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8.4% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9682 мг | 20 мг | 54.8% | 25.7% | 182 г |
| Ниацин | 6.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2327 г |
| Натрий, Na | 235.4 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.5% | 552 г |
| Сера, S | 165.52 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 338.31 мг | 2300 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1255 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 10.695 мкг | 10 мкг | 107% | 50.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6349 г |
| Медь, Cu | 73.61 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.5% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.82 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3366 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Цинк, Zn | 1.8367 мг | 12 мг | 15.3% | 7.2% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 1.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.471 г | min 16.8 г | 44.5% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в молочно- чесночном соусе составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».