| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 68 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12% | 514 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.2 мкг | 900 мкг | 65.1% | 40.2% | 154 г |
| Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.215 мг | 5 мг | 84.3% | 52.1% | 119 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7480.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.538 мг | 1.8 мг | 29.9% | 18.5% | 335 г |
| Витамин В4, холин | 244.42 мг | 500 мг | 48.9% | 30.2% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 15.5% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 7.2% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.191 мкг | 400 мкг | 23% | 14.2% | 434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 9.9% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.028 мкг | 10 мкг | 20.3% | 12.5% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.268 мг | 15 мг | 15.1% | 9.3% | 661 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.619 мкг | 50 мкг | 37.2% | 23% | 269 г |
| Витамин К, филлохинон | 220.2 мкг | 120 мкг | 183.5% | 113.3% | 54 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6181 мг | 20 мг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 69.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.7 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.2% | 749 г |
| Кальций, Ca | 127.18 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.8% | 786 г |
| Магний, Mg | 55.42 мг | 400 мг | 13.9% | 8.6% | 722 г |
| Натрий, Na | 504.3 мг | 1300 мг | 38.8% | 24% | 258 г |
| Сера, S | 162.23 мг | 1000 мг | 16.2% | 10% | 616 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 15.9% | 389 г |
| Хлор, Cl | 143.79 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.425 мг | 18 мг | 19% | 11.7% | 526 г |
| Йод, I | 18.43 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.6% | 814 г |
| Кобальт, Co | 9.217 мкг | 10 мкг | 92.2% | 56.9% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.4438 мг | 2 мг | 22.2% | 13.7% | 451 г |
| Медь, Cu | 161.91 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10% | 618 г |
| Молибден, Mo | 5.53 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Селен, Se | 32.768 мкг | 55 мкг | 59.6% | 36.8% | 168 г |
| Фтор, F | 50.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7888 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.6% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.3551 мг | 12 мг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.958 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 525.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.811 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.581 г | min 16.8 г | 27.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный ролл (без начинки) составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».