Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом минутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом минутка

Морковь по-корейски 50 г
Салаты Белая Дача Хрустящий айсберг 20 г
Картофель (Варка в кожуре) 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Тунец 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом минутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2.2% 3602 г
Органические кислоты 31.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1934.9 мкг 900 мкг 215% 168.2% 47 г
Ретинол 1.934 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 3.5% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 12.8% 612 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6852 г
Витамин В12, кобаламин 2.634 мкг 3 мкг 87.8% 68.7% 114 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 5.2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 12.4% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 14.9% 527 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.1394 мг 20 мг 25.7% 20.1% 389 г
Ниацин 3.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.75 мг 2500 мг 11.8% 9.2% 848 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4246 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 4.7% 1681 г
Натрий, Na 57.23 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2272 г
Сера, S 64.75 мг 1000 мг 6.5% 5.1% 1544 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 10.7% 729 г
Хлор, Cl 553.8 мг 2300 мг 24.1% 18.9% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.4 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 62.82 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2323 г
Йод, I 16.54 мкг 150 мкг 11% 8.6% 907 г
Кобальт, Co 13.212 мкг 10 мкг 132.1% 103.4% 76 г
Литий, Li 22.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1459 г
Медь, Cu 87.68 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1141 г
Молибден, Mo 8.52 мкг 70 мкг 12.2% 9.5% 822 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Рубидий, Rb 139.7 мкг ~
Селен, Se 10.279 мкг 55 мкг 18.7% 14.6% 535 г
Фтор, F 48.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8321 г
Хром, Cr 28.58 мкг 50 мкг 57.2% 44.8% 175 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.334 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом минутка составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов