Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с зеленым горошком вк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с зеленым горошком вк

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 123 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 36 г
Лук репчатый 108 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Горошек нежный 157 г
Сметана 15% 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым горошком вк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.5% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.5% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 27.2% 991 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 26.1% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4091 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 4% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.904 мкг 400 мкг 2% 5.4% 5061 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 31.5% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 6906 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 47.8% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.6412 мг 20 мг 3.2% 8.6% 3119 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.42 мг 2500 мг 7.8% 21% 1279 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 8.1% 3289 г
Кремний, Si 2.764 мг 30 мг 9.2% 24.7% 1085 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 10.8% 2516 г
Натрий, Na 153.9 мг 1300 мг 11.8% 31.7% 845 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 6.5% 4182 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 16.4% 1639 г
Хлор, Cl 102.33 мг 2300 мг 4.4% 11.8% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 5.02 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 13.2% 2048 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 60.2% 446 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 17.2% 1563 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 17.2% 1564 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 16.1% 1676 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Рубидий, Rb 98.9 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7948 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42644 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 7.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с зеленым горошком вк составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».