Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет из индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 16.9% 187 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 1.1% 2831 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.9% 1104 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 2.5% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.6% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг 3 мкг 37% 11.6% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 18.7 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.61 мг 20 мг 13.1% 4.1% 766 г
Бетаин 4.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.9% 3333 г
Натрий, Na 49 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2653 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 4.6% 684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Медь, Cu 148 мкг 1000 мкг 14.8% 4.7% 676 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 6.9% 458 г
Цинк, Zn 1.77 мг 12 мг 14.8% 4.7% 678 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.909 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.443 г ~
Треонин 0.633 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.905 г ~
Аспарагиновая кислота 1.426 г ~
Глицин 0.941 г ~
Глутаминовая кислота 2.267 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.09 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.384 г min 16.8 г 14.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Паштет из индейки составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов