Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из крыжовника с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из крыжовника с апельсином

Апельсин (Варка без слива) 500 г
Крыжовник (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 11.2% 394 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.577 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Витамин РР, НЭ 0.189 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.51 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2024 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7905 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12322 г
Сера, S 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12937 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6349 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3822 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 3.5% 1252 г
Медь, Cu 56.19 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1780 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1697 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 7.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18377 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 55.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника с апельсином составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».