| Капуста пекинская (Овощи и зелень) | 171 г |
| Морковь по-Корейски [Семейные Секреты] | 97 г |
| Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] | 151 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Масло горчичное (Масла и жиры) | 11 г |
| Сухарики Багет Томат и Зелень [Хрустим] | 21 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.8% | 1551 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 6.8% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1196 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.86 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.5% | 4176 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8688 г |
| Магний, Mg | 5.18 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 7722 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55319 г |
| Сера, S | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Медь, Cu | 5.34 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35484 г |
| Цинк, Zn | 0.039 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 30769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».