| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1260 г |
| Вода | 1000 г |
| филе куриное отварное | 50 г |
| Печень куриная | 50 г |
| Сердце цыпленка-бройлера | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 121 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 95 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.3% | 2054 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 8% | 2395 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.9 мкг | 900 мкг | 37.2% | 70.9% | 269 г |
| Ретинол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 19.4% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 10.53 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.7% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 5058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 20.8% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 4.8% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8364 мг | 20 мг | 9.2% | 17.5% | 1089 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.2 мг | 2500 мг | 6% | 11.4% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9158 г |
| Кремний, Si | 2.631 мг | 30 мг | 8.8% | 16.8% | 1140 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 8.2% | 2324 г |
| Натрий, Na | 145.51 мг | 1300 мг | 11.2% | 21.3% | 893 г |
| Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3426 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 11.8% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 223.85 мг | 2300 мг | 9.7% | 18.5% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 11.2% | 1690 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 53.1% | 359 г |
| Литий, Li | 13.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 9.3% | 2053 г |
| Медь, Cu | 66.47 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.6% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 4.684 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.8% | 1494 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.274 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.4% | 4317 г |
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7862 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 13.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 7.6% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с гречкой составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».