Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных хлопьев с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев с молоком

Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.4% 1531 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 4.5% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 8.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 9.5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.233 мкг 50 мкг 10.5% 10.3% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2235 мг 20 мг 6.1% 6% 1635 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.72 мг 2500 мг 6.1% 6% 1626 г
Кальций, Ca 91.11 мг 1000 мг 9.1% 8.9% 1098 г
Магний, Mg 28.02 мг 400 мг 7% 6.9% 1428 г
Натрий, Na 320.69 мг 1300 мг 24.7% 24.3% 405 г
Сера, S 35.32 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2831 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 13.5% 728 г
Хлор, Cl 524.55 мг 2300 мг 22.8% 22.4% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2936 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 4.8% 2024 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 13.9% 706 г
Марганец, Mn 0.5616 мг 2 мг 28.1% 27.6% 356 г
Медь, Cu 76.18 мкг 1000 мкг 7.6% 7.5% 1313 г
Молибден, Mo 4.666 мкг 70 мкг 6.7% 6.6% 1500 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 5.655 мкг 55 мкг 10.3% 10.1% 973 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11226 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.7456 мг 12 мг 6.2% 6.1% 1609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев с молоком составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».