| Куриное бедро без кожи, запеченное | 125 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 232 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.8% | 1810 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.7% | 1176 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 6.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.8 мкг | 900 мкг | 40.9% | 80.2% | 245 г |
| бета Каротин | 2.219 мг | 5 мг | 44.4% | 87.1% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.1% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.72 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.7% | 3413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 33.5% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 45.1% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6016 мг | 20 мг | 3% | 5.9% | 3324 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.69 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.1% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 5.9% | 3344 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 9% | 2163 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6878 г |
| Сера, S | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7348 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 20.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2628 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 26.5% | 739 г |
| Литий, Li | 1.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 19.4% | 1009 г |
| Медь, Cu | 55.37 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 10.8% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 5.255 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14.7% | 1332 г |
| Никель, Ni | 7.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 18152 г |
| Фтор, F | 7.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53476 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 23.3% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.607 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат французский без заправки_14_11_2018 составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».