| Тыква (Припускание) | 470 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.9% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.3% | 1000 г |
| Вода | 169.4 г | 2273 г | 7.5% | 26.5% | 1342 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412 мкг | 900 мкг | 45.8% | 161.8% | 218 г |
| бета Каротин | 2.376 мг | 5 мг | 47.5% | 167.8% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 4.6% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 23% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 25.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.573 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.8% | 2569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 23.7% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 14.8% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8451 мг | 20 мг | 4.2% | 14.8% | 2367 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.11 мг | 2500 мг | 9% | 31.8% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.5% | 4120 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 14.8% | 2400 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 23508 г |
| Сера, S | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8278 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 11.3% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.2% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 8.8% | 3991 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.2% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 31.4% | 1120 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 9.2% | 3868 г |
| Медь, Cu | 123.47 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 43.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.4% | 2625 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 27363 г |
| Фтор, F | 61.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.3% | 6533 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2037 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу тыква, кабачок, морковь составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».