| Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) | 211 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.8% | 709 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7252 мг | 20 мг | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.19 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 84.96 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1325 г |
| Натрий, Na | 125.47 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.7% | 1036 г |
| Сера, S | 204.36 мг | 1000 мг | 20.4% | 14.1% | 489 г |
| Фосфор, P | 254.9 мг | 800 мг | 31.9% | 22.1% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2244 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка жареная АИП составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».