| Разрыхлитель теста 10гр. Dr.Oetker | 3 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Сахар песок | 66 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 124 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Творог (16-1,8-3,3) 93кк | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.4% | 691 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 79.56 мг | 500 мг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.063 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.256 мг | 15 мг | 15% | 5.6% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7408 мг | 20 мг | 8.7% | 3.3% | 1149 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.1 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 78.38 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.9% | 1276 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2820 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
| Натрий, Na | 554.54 мг | 1300 мг | 42.7% | 16% | 234 г |
| Сера, S | 64.7 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 6.1% | 610 г |
| Хлор, Cl | 99.75 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 11.4% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 3% | 1245 г |
| Медь, Cu | 49.02 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.8% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 4.897 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.043 мкг | 55 мкг | 18.3% | 6.9% | 548 г |
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19579 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4782 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 12.01.19г составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».