| Капуста краснокочанная | 226 г |
| Перец сладкий | 49 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Слобода] | 20 г |
| Огурец, парниковый | 117 г |
| Горошек Зелёный Консервированный [Лента] | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.2% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 6.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.8% | 2093 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 10.4% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.97 мг | 90 мг | 45.5% | 92.7% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.153 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.7% | 4337 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 31% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.407 мг | 20 мг | 2% | 4.1% | 4914 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.91 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.5% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4257 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4717 г |
| Натрий, Na | 6.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21631 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10764 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 6.3% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 12.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 4.9% | 4091 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 26.5% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 12.4% | 1631 г |
| Медь, Cu | 34.55 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.1% | 2894 г |
| Молибден, Mo | 1.517 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.5% | 4614 г |
| Никель, Ni | 2.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15942 г |
| Фтор, F | 4.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.1283 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 9353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из краснокочанной капусты составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».