| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Масло арахисовое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 187.2 г | 2273 г | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 81.86 мг | 500 мг | 16.4% | 7.3% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 5.7% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.734 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 3.3% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.913 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.1% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2427 мг | 20 мг | 11.2% | 5% | 892 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.67 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 113.58 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Натрий, Na | 66.44 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.3% | 1957 г |
| Сера, S | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.5% | 1290 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 7.4% | 600 г |
| Хлор, Cl | 121.44 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1885 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 13.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 4.3% | 1045 г |
| Медь, Cu | 58.39 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.6% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 8.938 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.7% | 783 г |
| Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.438 мкг | 55 мкг | 17.2% | 7.6% | 583 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12191 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7408 мг | 12 мг | 6.2% | 2.8% | 1620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блины составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».