| Крупа манная | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Творог 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.3% | 382 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.02 мкг | 400 мкг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 22.1% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 7.184 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2551 мг | 20 мг | 21.3% | 11.6% | 470 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.11 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 106.29 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Кремний, Si | 1.327 мг | 30 мг | 4.4% | 2.4% | 2261 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4070 г |
| Сера, S | 202.3 мг | 1000 мг | 20.2% | 11% | 494 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 12.1% | 451 г |
| Хлор, Cl | 110.87 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 5.827 мкг | 10 мкг | 58.3% | 31.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1505 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.2% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.9% | 695 г |
| Никель, Ni | 1.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.163 мкг | 55 мкг | 51.2% | 28% | 195 г |
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11531 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сырники с манкой без сахара составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».