Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец с овощами

Шпинат 30 г
Тунец фортуна 70 г
Огурец парниковый 50 г
Лук репчатый 15 г
Авокадо 50 г
Перец сладкий зеленый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.6% 1188 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.7% 952 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 4.2% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 21.9% 683 г
альфа Каротин 4.615 мкг ~
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 23.8% 629 г
бета Криптоксантин 5.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.3% 2368 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 11.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 27.827 мкг 400 мкг 7% 10.5% 1437 г
Витамин C, аскорбиновая 36.15 мг 90 мг 40.2% 60.2% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 8.4% 1790 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 64.2 мкг 120 мкг 53.5% 80.1% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.6631 мг 20 мг 3.3% 4.9% 3016 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.58 мг 2500 мг 10.3% 15.4% 967 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4766 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2025 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21523 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 1.5% 10215 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2540 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 15.7% 951 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 12.1% 1238 г
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 12.9% 1164 г
Медь, Cu 60.25 мкг 1000 мкг 6% 9% 1660 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19713 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.962 мг ~
Стигмастерол 0.385 мг ~
бета Ситостерол 14.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.884 г min 16.8 г 11.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец с овощами составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».