Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром и фасолью

сыр ламбер 254 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 246 г
Чеснок, сырой 12 г
Петрушка свежая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.7% 547 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.6% 409 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.7% 2772 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.2% 28062 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 4% 1172 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Лютеин + Зеаксантин 0.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.952 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4468 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 6.7% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 156250 г
Витамин РР, НЭ 0.1443 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13860 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.27 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3412 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4221 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5398 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41801 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4090 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5411 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17516 г
Цинк, Zn 0.1114 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром и фасолью составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».