| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Техасский Барбекю Соус с Овощами [Uncle Ben's] | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 20.6% | 299 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3085 г |
| Вода | 177.6 г | 2273 г | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1706 мг | 20 мг | 40.9% | 25.2% | 245 г |
| Ниацин | 11.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.25 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11723 г |
| Магний, Mg | 91.38 мг | 400 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Натрий, Na | 63.75 мг | 1300 мг | 4.9% | 3% | 2039 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 14% | 440 г |
| Хлор, Cl | 81.81 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.2% | 2811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 9.563 мкг | 10 мкг | 95.6% | 58.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 11.688 мкг | 70 мкг | 16.7% | 10.3% | 599 г |
| Фтор, F | 138.13 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2896 г |
| Хром, Cr | 26.56 мкг | 50 мкг | 53.1% | 32.7% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.3813 мг | 12 мг | 11.5% | 7.1% | 869 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.934 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.104 г | ~ | |||
| Лизин | 2.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.924 г | ~ | |||
| Треонин | 1.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.007 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 1.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.559 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в техасском соусе (uncle ben's) составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».