| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 175 г |
| Масло кукурузное | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности | 493 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.8% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 62.17 мг | 500 мг | 12.4% | 6.9% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.597 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.929 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2592 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3548 мг | 20 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.83 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 129.81 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 770 г |
| Магний, Mg | 46.92 мг | 400 мг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Натрий, Na | 182.61 мг | 1300 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Сера, S | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2332 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 14.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 220.16 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 1.87 мкг | 10 мкг | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Медь, Cu | 17.3 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5780 г |
| Молибден, Mo | 5.213 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Селен, Se | 4.804 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17376 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4624 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на кефире составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».